绸都南充:另辟蹊径 多元发展

南充“中国绸都”建设国内数一数二，这是中国丝绸协会会长杨永元对南充绸都十年建设的高度评价。 今年是南充“中国绸都”10周年，为此，南充正在筹划开展绸都10周年系列活动，进一步推动茧丝绸业发展，做大做强“中国绸都”品牌。 南充尚好在传统丝绸产业链向综合开发利用方面延伸的优势得到了企业、院校的青睐刘亚/摄 绸都10年实践 在前不久召开的中国绸都建设座谈会上，中国丝绸协会会长杨永元，中国工程院院士、西南农业大学原校长、国际著名蚕学专家向仲怀，中国丝绸协会副会长兼秘书长钱有清，西南大学校长助理、农业部蚕桑学重点实验室副主任鲁成，中国丝绸协会副会长、省丝绸协会会长陈祥平，市委常委胡斌、市人大常委会副主任陈修鹏、市政协副主席尹才勋等出席，共商南充丝绸发展大计。 特别值得一提的是，在会前，南充市市委书记李仲彬与中国丝绸协会会长杨永元一行围绕对接“一带一路”国家战略、致力于振兴南充丝绸产业进行了深入交流，形成了推动传统丝绸产业转型升级、三次产业互动发展的思想共识。 李仲彬指出，南充作为中国绸都，有着3000多年的丝绸文化历史。在上世纪八十年代中后期，南充丝绸产业就有过辉煌的历史，成为南充地方经济的重要支柱产业。南充丝绸产业有基础、有条件、有市场，关键是如何传承与发展南充茧丝绸产业，这是摆在我们面前的重大课题。作为南充的传统优势产业，丝绸传统产业不能“丢”，我们要向上争取一些扶持政策，把南充的丝绸产业做大做强、品牌做优做响，要努力让“南充造”丝绸服装走进APEC会议，争取让亚太经合组织领导人穿上“南充造”丝绸产品，让南充丝绸成为一张叫得响的金字招牌。 李仲彬强调，要尽快优化完善《南充市茧丝绸产业“十三五”发展规划》，加大对外交流合作，大力引进技术人才，加强技术创新和高品质的丝绸产品研发，着力优化产品结构，不断延伸产业链条，分类指导、重点突破、整体推进，努力振兴南充丝绸产业，把南充建设成为名副其实的“中国绸都”。 自担任中国丝绸协会会长后，杨永元已是第三次来到南充。在他看来，南充是传统的丝绸之乡，是全国四大蚕桑生产基地之一，在经济发展新常态下，茧丝绸产业有着广阔的市场，希望南充将栽桑养蚕和缫丝等环节紧密结合，抓住国家“一带一路”战略发展机遇，建立“公司+农户”这一符合市场经济规律的发展模式，以桑为业，提高蚕丝质量，提升南充丝绸品牌价值，促进经济效益和社会效益双丰收。希望茧丝绸企业着眼当下，推动蚕桑产业向生态旅游、食用养生领域发展，探索南充茧丝绸产业发展新路子。 产业链条完整的南充，现已成为国内最大的真丝绸生产基地，连续3年绸缎年产量达4000万米，位居全国第一，丝绸总量位居四川省第一，服装产能位居四川省第二，丝织品产量位居全国同行前列。 蚕桑立业多元发展 南充已经形成集原料供应、织造、染整、服装及家纺用品、出口贸易、科研教学等为一体的产业链条。南充丝绸在极力发展传统产业的同时，也将传统茧丝绸产业链向综合开发利用等领域延伸，桑葚酒、桑葚醋、桑葚饮品、桑枝食用菌、桑叶茶等特色产品逐步成为产业新的亮点和效益增长点。 2014年新成立的南充尚好桑叶茶有限公司（下简称“尚好”）就是其中的代表。尚好以桑叶作原料，研发生产春桑、冬桑和桑茶粉等系列产品，实现了蚕桑资源的综合开发利用，提高产品附加值。 在座谈会上，南充尚好桑茶有限公司与沈阳铁路局、上海中聘集团签订战略合作协议,与西南农大签订校企合作协议；四川省蚕研所向尚好授予“四川桑茶食品科研示范基地”称号。 目前南充有桑园近百万亩，这个数字在国内首屈一指。它至少表明，南充丝绸产业的基础牢固。在杨永元看来，南充桑叶茶粉的研发为桑叶茶综合利用并走向更广阔的市场，取得了关键性突破。桑叶茶粉天然、有机、无害，一旦被人们认知和接受，市场潜力巨大，南充做出了榜样。 向仲怀也对南充桑叶粉的研发大加赞赏，并称南充可望成为全国最大的桑叶粉生产基地。他认为，“尚好的春桑茶是目前国内最好的桑茶”，并高度赞赏了尚好桑茶在杀青工艺、提高桑农收入等方面所取得的成绩。 南充市茧丝办主任李伟也表示，“以桑叶、桑葚等为主要原料的食品、医疗保健产品开始入市场，深受消费者喜爱。” 打造桑叶茶基地 科技就是生产力。尚好把科技作为企业发的根本，加强与科研院所的技术合作，积极川省蚕研所、西南大学蚕桑产业科技团队寻求作，研制开发出最适宜生产桑叶茶、桑茶粉选桑树品种。 作为尚好最大的投资人，四川尚好茶业限公司有着多年的制茶经验。公司董事长刘将桑叶与传统制茶工艺有机结合，从主要生产备的研发、关键技术控制等环节着手，与茶机造商共同研发桑茶生产专属设备，已向国家申“桑叶茶揉捻盘”实用新型专利技术、“桑叶茶青”实用新型专利技术等五项国家专利。公主研发生产已面市的有“桑桑纤”、“马头娘”品牌桑叶茶、桑茶粉、桑配方茶。 刘露民又先后在嘉陵区的文峰、新庙等镇建立桑叶茶原料基地，并以60元/公斤的格收购桑芽，以1.5元至1.8元的价格收购桑当时农民算账发现，仅此一项，每亩桑园的收就有上万元。 目前尚好正计划投资800多万元修建桑桑茶粉生产车间、桑食品文化综合展示楼，桑桑茶粉专属生产设备已在高度阶段，届时，南第一条高规格的桑茶、桑粉生产线将全面投生产。尚好还在成都、重庆、贵阳等地，设桑叶茶营销中心，先后在省内外建立了多个营网点,并与多家代理商签订了销售合同（协“能在短短不到一年时间，将桑叶茶的销售市推向云南、湖北、山东、北京、浙江、江苏西及广东，确实不容易！”李伟直言。 在稳定桑叶茶生产销售的基础上，尚好又手研发桑叶食品。未来，尚好将向功能性较强夏桑茶、桑菊茶、茉莉花桑茶、桑茶普洱等药同源的复合型产品，糕点、面食、饼干等大众闲食品推进，将功能性需求与大众休闲健康餐完美融合。

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